„Vilniaus duona“ yra tarptautinės kepyklų grupės „Lantmännen Unibake“ dalis.
Grupėje savo veiklą grindžiame keturiais poliais:
- Klimato strategija
- Sveikatos strategija
- Žmonių strategija
- Verslo principais
Tikslai suderinti su SBTi gairėmis. O progresą skelbiame čia.
Klimatas
2025 m. duomenimis, grupėje Scope 1 emisijas nuo 2019 m. sumažinome 26 %, Scope 2 – 89 %, o Scope 3 – 9 %.
Iki 2030 m. visoje mūsų „Lantmännen Unibake“ grupėje siekiame 50 % sumažinti tiesiogines ir su perkama energija susijusias ŠESD emisijas, palyginti su 2019 m. Iki 2050 m. tikslas – pasiekti neto nulinį ŠESD emisijų lygį visoje vertės grandinėje.
Sveikata
2025 m. 28 % sudėties grūdinių ingredientų sudarė visagrūdžiai. Iki 2030 m. siekiame, kad ši dalis būtų 33%.
2025 m. 75 % mūsų kvietinės duonos ir 46 % greito maisto kepinių turėjo bent 3% skaidulinių medžiagų. Iki 2030 siekiame, kad skaidulinių medžiagų turėtų 100% kepinių ir juose būtų 10% mažiau druskos nei 2019 m.
Žmonės
„Vilniaus duonoje“ dirba per 350 darbuotojų, atstovaujančių 65 profesijoms.
Visoje mūsų „Lantmännen Unibake“ grupėje daug dėmesio skiriame darbuotojų saugai, lygioms galimybėms ir įvairovei – nuo 2021 iki 2025 m. nelaimingų atsitikimų rodiklį sumažinome daugiau nei perpus, o 2025 m. moterų ir vyrų santykis vadovaujančiose pozicijose buvo 38/62. Siekiame, kad nė vienos lyties atstovai nesudarytų mažiau nei 45 % vadovų.
Verslo principai
Mūsų atsakingo verslo principai apima 8 konkrečias sritis – nuo žaliavų ir plastiko iki logistikos bei tiekėjų reikalavimų. Visi tiesioginiai tiekėjai įsipareigoja laikytis „Lantmännen Unibake“ Tiekėjų elgesio kodekso.
