Valgomos lauktuvės iš Lietuvos: ką parvežti vykstant svetur?
Vasarai baigiantis kai kas dar skuba aplankyti svetur gyvenančių artimųjų, o išvykėliai grįžta iš gimtinės namo. Kokių valgomų lauktuvių parvežti draugams ir artimiesiems iš Lietuvos?
Pagrindinis patarimas, vežkite tai, kas yra autentiško mūsų kraštui, pirkinius, kurie gerai reprezentuoja mūsų šalį arba lengvai palydimi įdomios tradicijos ar istorijos. Paveldą puoselėjančius produktus arba tuos, kuriais Lietuva gali didžiuotis.
Lietuviškas medus
Lietuviškas medus ypatingas, vertinamas dėl kokybės ne tik pas mus, bet ir pasaulyje. Mūsų medus garsėja tuo, kad surenkamas iš labai įvairių natūralių gamtos augalų, multiflorinis, tad turi savyje itin daug naudingų medžiagų. Jeigu turite kaimynystėje bitininką – paremkite ir nusipirkite medaus lauktuvėms iš savo krašto. Jeigu ne, ieškokite ūkininkų turgeliuose ar parduotuvės ūkininkų lentynose.
Rūkytas varškės sūris
Keptas, rūkytas ar džiovintas varškės sūris – tokių nerasite svetur. Net ir vežant į sūriais garsėjančius kraštus, mūsų gaminiai būna deramai įvertinti.
Kanapių sėklos
Kanapėlė apdainuota ne vienoje mūsų liaudies dainoje, ir jau kuris laikas vėl atgimsta šio maisto produkto kultūra. Sveiko maisto parduotuvėse ir didžiosiose parduotuvėse rasite lukštentų kanapių sėklų, kanapių žiedų arbatos ar nelukštentų kanapių sėklų puikiai paskaninančių bulves lupenose, pertrynus sėklas su druska. Ypač tiks sveikuoliams, kreivai žiūrintiems į saldžias lauktuves.
Ruginė duona
Daugelis tautiečių, išvykusių svetur, sako, kad bene greičiausiai pasiilgsta tikros tamsios ruginės duonos. Užsienyje būna pirkti tamsios duonos, tačiau lietuviška duona yra unikali. Įsigykite kepyklėlėse, amatų turgeliuose, arba autentiškų duonos linijų kepinį parduotuvėse. Juk dar ne taip seniai be ruginės duonos neapsieidavo jokia proga.
Naminė miško uogų uogienė
Mums tai dar jokia egzotika, tačiau daug kur užsienyje uogavimas miškuose jau nuėjęs užmarštin. Tad rankų darbo uogienė nostalgiškai jauki lauktuvė. Jei neturite darbščių mamų, močiučių ar tetulių, galima įsigyti ir mažose krautuvėlėse ar turgeliuose.
Beržų sula
Gal dar pamenate vaikystėje, kaip pavasarį prieš sprogstant medžių pumpurams, senelis eidavo į beržų guotą su stiklainėliais ir grįždavo nešinas skaidriu gėrimu. Gardžia beržų sula. Kupina vitaminų, mineralų ir linkėjimų iš gimtinės. Patogu, kad galima nusipirkti ir parduotuvėje.
Vietinis vynas arba midus
Iš vietinių vaisių ar uogų: juodųjų serbentų, aronijų, obuolių ar rabarbarų. Obuolių ir juodųjų serbentų vynas turi ir tautinio paveldo sertifikatą. Puikiai paragavimui tinka ir midus, kuriuo nuo seno garsėjo mūsų kraštas.
Skilandis
Mėsos gerbėjams patiks kvapnus ir ypatingos apvalios formos skilandis, taip pat mūsų tautinio paveldo produktas. Įprastai gardinamas kadagio uogomis, brandinamas ir šaltai rūkomas kvapniomis malkomis. Ieškokite ūkininkų lentynose.
Lietuviški saldainiai su garsiais menininkais
Mūsų šokolado gaminiai tikrai verti nuodėmės. Išsirinkite dailioje pakuotėje, garsinančią mūsų pasiekimus ar menininkus. Dėžutė su gintaro motyvais ar Čiurlionio paveikslais padės papasakoti, kuo garsėja Lietuva.
Šakotis
Populiari lauktuvė ir ne be reikalo. Puošniai atrodo, įmantrios išvaizdos skanėstas. Nepatingėkite paieškoti geros sudėties šakočių, iš natūralių produktų. Tokių rasite ir prekybos centruose, ir kepyklėlėse ar lietuviškų prekių parduotuvėse.
Sausainiai „Gaidelis“
Kiekvienas kraštietis prisimena „Gaidelį“. Ne veltui, juk šiam kultiniam ženklui jau daugiau nei 50 metų. Jeigu prigriebsite kondensuoto pieno – tai lengvai galėsite pasigaminti ir kitą populiarų pas mus desertą, „Tinginį“.
Grybukai
Irgi mūsų kulinarinis paveldas. Ieškokite, kad būtų meduolinės tešlos, tokie ilgiau išlieka skanūs ir švieži. Žaismingi, gražūs, o užsienyje retai tokių pamatysi, tad bus maloni staigmena ir mažiems, ir dideliems.
Liofilizuotos uogos
Liofilizuotos uogos naujovė, tad tikrai ne paveldas, bet puikiai reprezentuoja mūsų šalį – juk šiomis uogomis aprūpiname į kosmosą skrendantys Europos kosmonautai.
Autentiškos kavos
Dvaro kavos leis išragauti visokias: nuo kiaulpienių šaknų, cikorijų, gilių. Pasijuskite lyg sename dvare, ragaudami anų laikų madas menančios kafijos.
Atgal į naujienas