„Sostinės“ juoda duona su raugu, 800 g
- Nepridėta cukrų
- Skaidulinių medžiagų šaltinis
- Su raugu
Tankios, drėgnos tekstūros duona, turinti malonios rūgštelės poskonį, dvelkiantį tradicijomis. Patiks mėgstantiems tradiciją derinti su sveikesniu pasirinkimu: turtinga skaidulų ir nepridėta cukrų.
Sudedamosios dalys
Ruginiai miltai, skystas ruginis raugas (25 %), kvietiniai miltai, vanduo, visų grūdo dalių ruginis salyklas, kmynai, joduotoji druska, mielės, rapsų aliejus, miltų apdorojimo medžiaga askorbo rūgštis.
| Maistinė vertė | (100 g/ml) |
|---|---|
| Energinė vertė | 976 kJ / 231 kcal |
| Riebalai | 1,5 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0,2 g |
| Angliavandeniai | 45 g |
| Cukrus | 1,2 g |
| Skaidulinės medžiagos | 5,8 g |
| Baltymai | 6,2 g |
| Druska | 1,1 g |